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bob鲍勃体育:无需盲目抢购屯粮家庭储备清单来了!

来源:bob256体育 作者:bob鲍勃体育 日期:2022-09-26 11:13:05

  目前,部分地区疫情防控形势依然严峻,因此我们有必要随时做好防灾防疫工作,适当储备一些应急生活物资,但大家也不必过度担心或刻意抢购囤积。我们按品类整理了一个“囤货指南”,大家可以根据自己的实际情况和家庭人口做灵活调整。

  食物应先吃新鲜且不易保存的食物,再消耗那些可以长期存放的食物。家中有孕妇、小孩建议增加营养补充剂的储存,以确保家庭中孕妇、小孩子所需营养。如果家中有老人建议适当增加果干、豆类、蔬菜干的储存,保证老人日常水果蔬菜的摄入。

  1.主食(面条、大米、面粉):建议买真空包装或塑封好的,不然容易生虫。通常一袋10千克的大米,维持一个月是没问题的。

  2.冻肉:将鲜肉切成小块分装冷冻,吃时按量解冻就好。除了猪肉也可以考虑牛排、冻虾、鸡胸肉等。

  4.常温奶或奶粉:牛奶的消耗量是每天300毫升,除了按箱囤常温奶外,还可以选择更耐储存的奶粉或者冻干奶酪。

  5.食用油:三口之家囤上两桶5升左右的食用油就能维持一个月,如果用不粘锅或空气炸锅烹饪,用油量还会更少。

  6.杂粮豆类(小米、糙米、绿豆、红豆):耐储存可充当主食,也能提供米面中缺少的维生素和膳食纤维。

  8.储存时间为5~7天的蔬菜:茄子、番茄、彩椒、辣椒、秋葵、佛手瓜、蒜薹、韭菜苔、洋葱茭白、莲藕、莴笋、花椰菜、西蓝花、芥菜、卷心菜、紫甘蓝、芥蓝、芦笋、洋姜、毛豆、芸豆、豇豆、扁豆、荷兰豆、嫩豌豆等。

  9.储存时间为8~14天的蔬菜:白萝卜、青萝卜、樱桃萝卜、胡萝卜、芥菜头、甜菜根、生姜、冬笋、大白菜、南瓜、整个冬瓜、大蒜、大葱、山药、土豆、红薯、紫薯、芋头等。

  13.干制食品/脱水蔬菜包:木耳、香菇、腐竹、黄花菜、海带等,放在干燥的室温下就能存放,泡发时间控制在4~6小时,不然容易孳生有害微生物。

  17.零食:根据喜好买。但是建议控制摄入量,尽量少吃。建议囤独立小包装的饼干、坚果、小面包、肉干、巧克力、红枣、葡萄干等。选择可在常温下储存,保质期大于3个月的零食。

  18.饮料:可以囤一些100%含量的果汁,作为果蔬缺乏时的维生素补充。备几罐绿茶或茶包,在常温下能够保存一年。

  20.饮用水:一个健康成年人每天要喝1.5升水,一桶4.5升的桶装水大概够喝3天。建议足量备水。

  21.罐头和压缩饼干:罐头是将食物灭菌后再罐装密封,隔绝空气来保存的,无须使用防腐剂,不必担心安全问题。

  物资储备是为了防患于未然,在困难时刻,作为普通群众,不给防疫人员添麻烦就是我们能提供的最大帮助!日常生活中,尽量少去人流密集的地方徘徊,减少被干扰的风险。只要我们齐心协力,相信疫情总有一天会被战胜!

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