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bob鲍勃体育:中药饮片和中药材有啥不一样?炮制有什么作用呢不炮制不行吗?

来源:bob256体育 作者:bob鲍勃体育 日期:2022-10-06 02:50:53

  我们去药房抓药的时候,经常会看到一片片的中药。谁也没有看到过一根根的,或者一大把的那种。那些只会出现在武侠剧中,某个大侠受伤了,美女从山上找到一株仙草,捣成药汁,给英雄敷上,很快伤就好了。

  从古代开始,我们的祖先就知道,很多中草药是不能直接使用的,很多是需要经过加工炮制的。于是我们的祖先发明了各种各样的炮制方法,例如修制、水制、火制、水火共制,其他制法。很多制法工艺精湛、工序繁杂。

  比如乌头,有剧毒,口服纯乌头碱3~5mg就能致人死亡。非常可怕,古代战场上会在武器上涂抹乌头毒药,会大量杀伤敌方士兵。其毒性主要来自有毒成分乌头碱,主要引起心脏毒性。

  现代研究表明:经过蒸煮炮制后,会将其中剧毒的双酯性乌头碱转变为毒性较小的单酯性乌头碱;巴豆有剧毒,其中的巴豆油被认为是毒性的来源。口服巴豆油半滴,便可产生口腔、咽及胃部灼热感,并有催吐作用。至肠内水解产生巴豆酸,刺激肠粘膜,促进肠蠕动,引起剧烈腹泻。所以巴豆必须去油用霜,能减少毒性。通过炮制减毒,毒性中药才能应用于临床。

  2.改变药物的性能,如大黄生用能泻下通便,酒制大黄则能活血化瘀,功效发生明显改变;生地黄性寒可清热凉血,制成熟地黄能温补精血;何首乌生用润肠通便、解疮毒,制何首乌能补肝肾、益精血。通过炮制,我们可以发现部分药物的功效发生改变。

  3.便于药物的贮藏:矿物类药物需要煅烧,才能研粉用于临床,如将磁石需要高温煅烧,并用醋液淬制,如将而植物类药物切碎,有的还需要蒸煮, 部分植物药需要杀酶保苷,主要用高温、酸、碱、醇等方法,使中药能够水解苷的酶失活,以便保证作为有效成分的苷不被水解,来保证药效。如黄芩、牛蒡子、槐花、苦杏仁、王不留行、酸枣仁,需要加热来杀死活性酶,从而保护有效成分不会分解

  4.方便药物调剂、制剂。很多药物需要去除泥沙等非药用成分便于服用:如药物在采集后必须清除泥沙杂质和非药用的部分;有些海产品与动物类的药物需要漂去咸味及腥味等。

  另外通过炮制,还可以改变药物的作用趋向、升降浮沉、归经等等。例如黄柏本来是清下焦湿热之药,经酒制后作用向上,还能清上焦之热。黄芩酒炒后可以增强上行清头目之热的作用。砂仁是行气开胃、化湿醒脾之品,作用于中焦,经盐炙后,可以下行温肾,治小便频数。炮制可以改变药物的归经,一般来说,醋制入肝经,蜜制入脾经,盐制入肾经等。

  可见,炮制的作用对中药的使用有非常重要的意义。中药只有经过炮制才能进入临床。小伙伴,你学到了吗?

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